Isnin, 9 September 2019

Resepi Ikan Kembung Masak Taucu Pujaan Hati Mr. Otomen Taro

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera...

Dah lama juga Blog LeYa ni tak berkongsi resepi dan pengalaman memasak di #DapurPanasLeYa. Actually bukan tak masak. Memang hari-hari masak. Dan gambar-gambar masakan LeYa hanya upload di Laman Facebook sahaja. Tak berkesempatan langsung untuk berkongsi di ruangan blog ini. Bila diberi peluang ni, memang tak tunggu dah. Terus laju ingin berkongsi dengan para pembaca semua. Jom!


Resepi Ikan Kembung Masak Taucu

Menu Ikan Masak Taucu ni memang favourite Incik Suami iaitu Mr. Otomen Taro. Kalau boleh nak hari-hari katanya. Tapi tak kan lah tak bertukar menu kan. Muak pulak LeYa nanti lauk sama jer.. Hehehe....

Bahan-Bahan:
Ikan kembung - goreng garam kunyit
Cili padi / Cili Merah
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
1 inci halia
Air asam jawa
2 sudu besar taucu
Minyak untuk menumis
Garam (secukup rasa)

Cara-Caranya:
1. Dipersilakan lah menggoreng ikan tu dulu ye.
2. Kemudian, tumis baha-bahan seperti bawang besar, bawang putih, halia hingga kekuningan.
3. Masukkan cili padi, taucu dan air asam jawa.
4. Masukkan lah ikan goreng tadi dan perasakan dengan sedikit garam. (Rasa dulu taw sebab taucu dah masin sebenarnya). Biarkan ia seketika dan sedia untuk dihidang.

SELAMAT MENCUBA (^_^)

26 ulasan:

  1. Tak pernah lagi cuba menu ni..boleh la try nanti..hihi

    BalasPadam
  2. Ikan masak taucu mmg favorite kak ana sekeluarga. Tak perlu lauk lain dah sebab taucu tu punya rasa dh sedap dah kan.

    BalasPadam
    Balasan
    1. Ye betul... Memang sedap.. Otomen kalau boleh nak hari-hari.. Hahaha..

      Padam
  3. Teringat arwah tok suka menu ni. Masa dia sihat dia selalu buat, masa dia tak sihat Zumal pula masakan untuk dia...

    BalasPadam
    Balasan
    1. Nostalgia bersama Atok. Takpe. Doakan beliau di tempat orang beriman selalu ye

      Padam
  4. Bab ni akak suka..boleh la try nanti...

    BalasPadam
  5. subahanallah.. pandainya awak masak !! tengok gambar pun saya dah terliur ha.. nanti saya try eh resepi ni !! mintak izin awal2.. hahahaha~

    BalasPadam
    Balasan
    1. Hahaha.. Mane ade la wakk.. Biasa-biasa aje.. Ameklah awak.. Hee

      Padam
  6. Menarik resepi ni. Nanti Qiss try pulak

    BalasPadam
    Balasan
    1. Okay... Nanti dah masak jemput LeYa datang rumah ye..😁😁

      Padam
  7. sedap. menu simple macam ni pun boleh bertambah nasi tau :)

    BalasPadam
    Balasan
    1. Hee..kadang memang menu simple ni lah Mr. Otomen suka

      Padam
  8. makan dengan bubur nasi memang sedap...

    BalasPadam
    Balasan
    1. Wahhh... Yeke? Selalu memang makan ngan nasi je.. Belum try lagi ngan bubur..hee..

      Padam
  9. Balasan
    1. Sedap3x... Nanti Rabia pulak masak ye kalau Kak LeYa datang Terengganu

      Padam
    2. heheheh setakat ni rabia pandai masak nasi goreng je kak hehe

      Padam
    3. Xpe... Boleh belajar sikit². Kak pun bukan pandai sangat. Belajar jugak ni

      Padam
  10. sedap dan mudah disediakan..memang kesuakaan mak2 ni..hehe

    BalasPadam
    Balasan
    1. Hehe.. Saya pandai masak yg simple² je.. Yang berat² sangat masih belajar lagi..

      Padam
  11. The meal you have shown in this post looks very tasty. Thank you for sharing this recipe. It is very valuable information.

    BalasPadam
    Balasan
    1. Welcome. Hehe.. Me just sharing what I'm thinking the best for my blog

      Padam

Untuk sebarang pertanyaan, pengiklanan, tajaan, kolobarasi dan jemputan boleh hubungi LeYa melalui email anagurlz87@gmail.com